Степень сложности приготовления:
Средне
Подготовка:
10 мин.
Приготовление:
1 час
Всего:
1 час 10 мин.
Порций:
8
Список ингредиентов:
- 10 томатов очистить от семян и нарезать
- 2-3 перца халапеньо очистить от семян и порубить
- 1/2 чашки порубленной свежей кинзы
- 4 зубчика свежего чеснока; нарезать
- 1/3 чашки оливкового масла
- 1/4 чашки свежего сока лимона (по вкусу)
- соль (по вкусу)
Порядок приготовления:
Положить все ингредиенты в миску для салата и хорошо перемешать. Соль позволяет чесночному привкусу проявиться в полной мере, поэтому добавляйте соль, пока не добьётесь необходимого вкуса.
Оставить мариноваться при комнатной температуре на 1 час.